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清水屋

Author:清水屋
リカースタジオ清水屋の新入荷情報ブログです。
店舗情報・ご注文などは、弊店のHPをご覧ください。
http://shimizu-ya.com

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『ひやおろし』 第二弾入荷しました。
シルバーウィークも、アッ・・という間に終わってしまいましたが、
皆さま楽しい思い出を作れましたか?
高速道路は、かなり混んでいたようですね。ドライバーさん「お疲れさまでした!」

9月も後半になると、とても爽やかな日が多くなります。
だんだんと秋めいて・・・そう言えば、もう『松茸の土瓶蒸し』がメニューに載っているお店がありました。
さんま、栗、ぶどう、さつまいも、かぼちゃ、などなど・・・やっぱり秋は『食欲の秋』です!
弊店にも、秋のお酒『ひやおろし』が入荷しております。
今月10日頃に、実は第一弾が入っておりましたが、
すみません(^_^;)・・・HPにもブログにもご案内しておりませんでした。
現在発売中の『第一弾商品』をご案内します。(価格・容量はお問い合わせ下さい)
 ・南部美人 純米吟醸 無濾過生詰原酒
 ・出羽桜 桜花吟醸山田錦
 ・上喜元 生もと特別純米原酒(19BY)
 ・麓井 生もと純米生詰原酒
 ・墨廼江 特別純米中汲み
 ・明鏡止水 純米吟醸吟織
 ・相模灘 純米無濾過原酒
 ・開運 ひやおろし純米
 ・手取川 山廃純米無濾過生詰
 ・天寶一 純米酒

 (終了商品  白瀑・小左衛門・黒龍・富久長)

それでは、 『第二弾』のご案内です。
TS3I0175.jpg

・神亀 純米ひやおろし          1.8L   3,150円   720ML  1,575円
・陸奥八仙 特別純米
        中汲み無濾過生原酒   1.8L   2,800円   720ML  1,470円
・庭のうぐいす 純米吟醸ひやおろし  1.8L  2,993円
 
     (庭のうぐいすは、月末入荷の予定です。)

試飲もできますので、どうぞお出かけ下さい。

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新入荷情報 | 21:11:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
開運 波瀬杜氏への感謝
3年ぶりに降り立った掛川駅は、きれいな青空が広がっていました。
つま恋まで、タクシーに乗り、久々にお会いする土井酒造場さんの面々。
その中に・・・おひとり、いない・・・・・
昨日は、波瀬杜氏のお別れ会でした。

今から6年前、SSI(日本酒サービス研究会)の体験実習で、
初めて土井酒造場さんに訪れ、波瀬杜氏とお会いしました。
包み込むような優しいまなざしは、今でも忘れられません。

TS3I0163.jpg

人生の数ある出会いの中で、
この人に会えて良かったと心から思える人は、そう多くはないと思います。
波瀬杜氏に出会えた事を心から感謝しています。

波瀬杜氏がいなくなってしまった今、
これからも私たちが土井酒造場さんを応援していくことが、
少しでも御恩返しになると思います。

TS3I0174.jpg

お蔵は、10月4日から仕込みが始まります。
平成21年度の酒も期待しましょう!

波瀬杜氏のご冥福を心よりお祈り申し上げます。


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その他 | 22:05:20 | トラックバック(0) | コメント(0)

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