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清水屋

Author:清水屋
リカースタジオ清水屋の新入荷情報ブログです。
店舗情報・ご注文などは、弊店のHPをご覧ください。
http://shimizu-ya.com

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今月は「酒」月間でした。
最近、肌寒い日が多くなりました。
皆さま、体調管理にはお気を付けて下さい。
台風20号は、日本列島直撃にはならないようで、良かったですね。

今月を振り返ると、、、
10月1日は「日本酒の日ウォーク」で銀座を歩き、
日本酒・本格焼酎・ワインの試飲会が毎週のようにあり、
店番をほとんどしていなかったかも・・・。
どうしてもこの時期は試飲会が重なります。
そういえば、8日はJRが止まってしまい、試飲会に行くのに散々な思いをしました。
普段、通常に動いているものが、動かなくなってみて、はじめて
「いつも通り」ってありがたいことなんだな~と思うのです。

これから紅葉も始まり、だんだんと寒くなってきます。
おでんシチューお鍋が出番を迎えます。
合わせるお酒は、やっぱりお燗酒ですね
1年を通していろんな飲み方が出来る日本酒って、とてもハイレベルなお酒だと思います!
弊店では試飲用のお酒をご用意しておりますので、是非お出かけ下さい。

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

その他 | 22:26:52 | トラックバック(0) | コメント(0)
『ひやおろし』 第二弾入荷しました。
シルバーウィークも、アッ・・という間に終わってしまいましたが、
皆さま楽しい思い出を作れましたか?
高速道路は、かなり混んでいたようですね。ドライバーさん「お疲れさまでした!」

9月も後半になると、とても爽やかな日が多くなります。
だんだんと秋めいて・・・そう言えば、もう『松茸の土瓶蒸し』がメニューに載っているお店がありました。
さんま、栗、ぶどう、さつまいも、かぼちゃ、などなど・・・やっぱり秋は『食欲の秋』です!
弊店にも、秋のお酒『ひやおろし』が入荷しております。
今月10日頃に、実は第一弾が入っておりましたが、
すみません(^_^;)・・・HPにもブログにもご案内しておりませんでした。
現在発売中の『第一弾商品』をご案内します。(価格・容量はお問い合わせ下さい)
 ・南部美人 純米吟醸 無濾過生詰原酒
 ・出羽桜 桜花吟醸山田錦
 ・上喜元 生もと特別純米原酒(19BY)
 ・麓井 生もと純米生詰原酒
 ・墨廼江 特別純米中汲み
 ・明鏡止水 純米吟醸吟織
 ・相模灘 純米無濾過原酒
 ・開運 ひやおろし純米
 ・手取川 山廃純米無濾過生詰
 ・天寶一 純米酒

 (終了商品  白瀑・小左衛門・黒龍・富久長)

それでは、 『第二弾』のご案内です。
TS3I0175.jpg

・神亀 純米ひやおろし          1.8L   3,150円   720ML  1,575円
・陸奥八仙 特別純米
        中汲み無濾過生原酒   1.8L   2,800円   720ML  1,470円
・庭のうぐいす 純米吟醸ひやおろし  1.8L  2,993円
 
     (庭のうぐいすは、月末入荷の予定です。)

試飲もできますので、どうぞお出かけ下さい。

テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

新入荷情報 | 21:11:22 | トラックバック(0) | コメント(0)
開運 波瀬杜氏への感謝
3年ぶりに降り立った掛川駅は、きれいな青空が広がっていました。
つま恋まで、タクシーに乗り、久々にお会いする土井酒造場さんの面々。
その中に・・・おひとり、いない・・・・・
昨日は、波瀬杜氏のお別れ会でした。

今から6年前、SSI(日本酒サービス研究会)の体験実習で、
初めて土井酒造場さんに訪れ、波瀬杜氏とお会いしました。
包み込むような優しいまなざしは、今でも忘れられません。

TS3I0163.jpg

人生の数ある出会いの中で、
この人に会えて良かったと心から思える人は、そう多くはないと思います。
波瀬杜氏に出会えた事を心から感謝しています。

波瀬杜氏がいなくなってしまった今、
これからも私たちが土井酒造場さんを応援していくことが、
少しでも御恩返しになると思います。

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お蔵は、10月4日から仕込みが始まります。
平成21年度の酒も期待しましょう!

波瀬杜氏のご冥福を心よりお祈り申し上げます。


テーマ:日本酒 - ジャンル:グルメ

その他 | 22:05:20 | トラックバック(0) | コメント(0)
納涼大会がありました。
「暑い暑い!」と言っていても、8月も下旬になると朝夕はかなり涼しくなり、サラッとして気持ちの良い陽気です。今のところ台風も来ないようですし、子供達には、残り少ない夏休みを満喫して欲しいです。
週末に商店街主催の納涼大会がありました。地元の赤羽小学校の校庭を借りて、盆踊りや和太鼓の演奏、ミニSLに乗ったり、もちろん出店があり老若男女問わず楽しめる催しです。
TS3I0148.jpg
櫓(やぐら)の周りでは浴衣を着た人が、「東京音頭」や「八木節」を上手に舞っています。そして櫓の脇では、出店が賑わっています。出店といえば、生ビールにかき氷、焼きそばにチヂミもあります。子供たちよりも、大人の方が嬉しそうに見えるのは・・・。きっと童心に戻れるのが夏祭りなのでしょうね。気持ちはよ~く分かります。
TS3I0149.jpg
出店には商店街のブースだけでなく、「おやじの会」という名前のブースがありました。この会のメンバーは赤羽小学校のPTAの皆さん方だそうです。おじさんたちも楽しそうでした。

今回は、お天気にも恵まれ、出店の数も増えてかなりの賑わいでした。毎年この行事が終わると、子供達は新学期のモードにそろそろ切り替わる頃でもあります。私は小学生時代、この時期が一番嫌いでした。宿題が終わらなくて・・・涙・涙。そんな遥か遠い記憶を、毎年この時期に懐かしく思い出します。

携帯のカメラで撮影しましたので、周りがかなり暗く写っております。ご了承下さい。

テーマ:地域情報 - ジャンル:地域情報

地域情報 | 23:06:38 | トラックバック(0) | コメント(0)
新商品のご案内です。
ここ2~3日、東京は爽やかな良いお天気が続いていますが、大雨や地震で被害を受けた方々は、今までの生活環境を取り戻すまでに、どれだけのご苦労を強いられるのでしょうか。私は、毎日の『普通に過ごせる生活』が、当たり前になってしまっています。本当は、何事もなく普通に暮らせる事って有り難い事なんですね。被害を受けられた方々には心よりお見舞い申し上げます。そして、普通に生活できることに感謝致します。

さて明後日8月19日(水)に新規取引の御蔵の商品が入荷致します。

ゲゲゲの鬼太郎で有名な鳥取県境港市 千代むすび酒造です。


≪こなき純米酒≫≪猫また焼酎≫≪浜の芋太≫など、試飲も出来ますので是非お出かけ下さい!後日改めてHPでご案内致します。お楽しみに!!!

未分類 | 22:01:05 | トラックバック(0) | コメント(0)
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